Sandinews.com–SMK Negeri 1 Air Naningan, Tanggamus, menggelar unjuk karya kreatif dan inovasi produk siswa dengan melibatkan kelompok usaha.
Kegiatan itu menjadi puncak pelaksanaan program Proyek Kreatif dan Kewirausahaan (PKK) SMK 2025.
Kegiatan yang berlangsung di Gedung SMKN 1 Air Naningan, diisi dengan pameran hasil olahan produk dasar menjadi produk unggulan seperti cookies banana, donat banana, Telur Asin, susu kedelai dan roti manis. Selasa (23/12/2025)
Disela-sela kegiatan, Kepala Sekolah SMKN 1 Air Naningan, Afrida, mengatakan dipilihnya tepung pisang sebagai bahan dasar lantaran tepung pisang memiliki aroma yang khas dibandingkan dengan tepung terigu atau sejenisnya.
“Tepung pisang dapat menjadi pengganti tepung terigu bebas gluten, kaya pati resistan, dan bisa digunakan untuk membuat kue atau gorengan dengan rasa khas”, kata Afrida.
Afrida bilang, progam PKK SMK bertujuan untuk membekali peserta didik dengan jiwa wirausaha, serta mencetak lulusan SMK menjadi wirausahawan muda yang mandiri.
“Melalui program ini siswa tidak hanya mempelajari teori, tetapi terlibat langsung dalam seluruh tahapan proses usaha layaknya di dunia industri”, kata dia.
Sementara itu, Kepala Cabang Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Wilayah II Provinsi Lampung, Rodi Hayani Samsun, mengapresiasi atas kreativitas produk yang di hasilkan siswa siswi SMKN 1 Air Naningan.
Dikesempatan itu juga Rodi, berpesan agar tidak berpuas diri dengan produk yang dihasilkan saat ini, dia juga berharap pemerintah terkait dapat memberikan dukungan dan berperan aktif dalam kegiatan yang ada di lingkungan sekolah. (Teddi)
